Auberge de Clochemerle à Vaux en Beaujolais


L’Auberge de Clochemerle est un des meilleurs restaurants gastronomiques en Beaujolais. Située dans le charmant village de Vaux en Beaujolais en plein coeur du Beaujolais-Villages, l’Auberge de Clochemerle vous propose également son Hôtel 3 étoiles.

L’Auberge de Clochemerle a été classé à très juste titre dans la catégorie espoirs du Guide Michelin 2010 et Restaurant 2 Couverts dans le guide MICHELIN 2011. Enfin, une étoile au guide Michelin 2012 couronne la qualité et le travail de Delphine et Romain BARTHE. Encore étoilée en 2013, 2014 et 2015, l’Auberge de Clochemerle est un restaurant véritablement à la hauteur de sa réputation.

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Notre avis :
Delphine et Romain BARTHE vous suggèrent plusieurs menus aux noms évocateurs : Caprice, Plaisir ou évasion. Nous avons essayé le menu "Evasion". Laissez vous tenter, vous ne le regretterez pas.

Le seul reproche qu’il était possible de faire à ce merveilleux restaurant était la décoration de la salle. En 2015, cette salle a été entièrement rénovée. Il n’ y a donc véritablement plus rien à redire !!! Courez vite à l’Auberge de Clochemerle pour un moment gastronomique qui restera dans votre mémoire.

  • Ouverture :
    Ouverture tous les jours le midi :12h à 13h30 et le soir de 19h30 à 21h30
  • Contact :
    Auberge de Clochemerle
    Rue Gabriel Chevallier,
    69460 Vaux En Beaujolais
    email : contact@aubergedeclochemerle.fr
    Site web :http://www.aubergedeclochemerle.fr
    Tél. 04 74 03 20 16
  • Prix :
    Menu de 40€ à 78€ et/ou carte

Notre Notation sur 5 étoiles :

  • Accueil : *****
  • Ambiance : *****
  • Assiette : *****
  • Vins : *****

Portfolio

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