Les restaurants qui se bougent pour la fête des mères 2016 en Beaujolais



Pour la fête des mères, certains restaurants du Beaujolais vous proposent un menu spécial fête des mères le 29 mai 2016 pour lui faire plaisir. Retrouvez ci-dessous les tables conseillées par Loisirs Beaujolais.

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Le Cèdre à Villefranche sur Saône

  • Amuse-bouche : Gaspacho de tomates et sorbet basilic
    =====
  • Terrine de foie gras, vanille rhum ambré et son chutney de pommes
    ou
  • Tartare de saumon mariné citron vert, pignons et baies roses
    =====
  • Poire de bœuf, et son jus
    ou
  • Filet de dorade, sauce au pesto rouge
    =====
    **
  • Truffé au chocolat, marmelade orange
    ou
  • Délice de fraises, mousse vanille
    ou
  • Coupe du Cèdre
    Glaces rhum-raisin, sorbet poire, sauce caramel, chantilly

** Faites-vous plaisir en ajoutant le fromage 3 €

Réservez
196 rue Roncevaux 69400 Villefranche -
Tél. 04.74.09.02.68
site : www.restaurantlecedre.com
email : restaurantlecedre@orange.fr


L’Auberge de Clochemrle à Vaux en Beaujolais

  • Savoureux apéritifs et cuillères légères _* Homard mariné au vinaigre de kalamansi, gaspacho de cerises, croûtons de pain noir voile de lard Colonnata et herbes du jardin
  • Foie gras de canard poêlé dans une tartelette de feuille de brick, confiture d’aubergines, tomates grappes
  • Selle d’agneau du Quercy, courgettes de monsieur Nesme, menthe fraîche, jus de veau réduit
  • Chariot de fromages affinés
    ou
    Faisselle fermière
  • Notre « Opéra » chocolat, glace au grué de cacao
    - 
  • Variations autour de la fraise et opalys, biscuit mirliton
    - 
  • Les douceurs d’Estelle et de Marie

Réservez
Auberge de Clochemerle
Rue Gabriel Chevallier,
69460 Vaux En Beaujolais
email : contact@aubergedeclochemerle.fr
Site web :http://www.aubergedeclochemerle.fr
Tél. 04 74 03 20 16


Documents joints

Le Cèdre - Fête des mères 2016
Le Cèdre - Fête des mères 2016



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