Les 12 appellations du Beaujolais : de l'appellation beaujolais aux dix crus

Le vignoble du Beaujolais compte deux appellations régionales et dix crus. Voici la liste officielle, ce qui distingue chaque niveau, et pourquoi certains comptent onze appellations là où l'interprofession en compte douze.

Par La rédaction de Loisirs en Beaujolais · 29 septembre 2026

Le Beaujolais compte 12 appellations selon Inter Beaujolais, l'interprofession des vins du Beaujolais : deux appellations régionales, beaujolais et beaujolais-villages, et dix crus, Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour. L'interprofession les présente comme douze AOC, appellations d'origine contrôlée, où le gamay domine très largement.

Cette page répond à la question du vin : ce que recouvrent ces noms sur une étiquette. Pour la visite d'un site consacré au vin, voyez notre page sur le Hameau du vin à Romanèche-Thorins.

La liste des 12 appellations

Inter Beaujolais décrit un vignoble qui s'étend du sud de Mâcon au nord de Lyon, avec près de 13 500 hectares de vignes revendiqués dans les 12 AOC (moyenne sur cinq ans), plantés à 97 % en gamay. Les appellations régionales sont plutôt au sud, les crus au nord.

Source : page « Nos 12 appellations » d'Inter Beaujolais, lue le 29 septembre 2026.

Beaujolais et beaujolais-villages : les deux appellations régionales

L'appellation beaujolais est la plus vaste. Selon l'article Vignoble du Beaujolais de Wikipédia, elle couvrait 3 479 hectares déclarés en 2024 et son aire s'étend sur tout le vignoble ; la majeure partie de sa production est vendue en primeur, sous le nom de beaujolais nouveau.

Le beaujolais-villages occupe la partie centrale et la frange nord du vignoble. Wikipédia le décrit comme l'appellation « beaujolais » complétée par la mention « -villages », produite sur 38 communes et 2 919 hectares en 2024. Une partie est vendue en primeur sous le nom de beaujolais-villages nouveau.

• Beaujolais : aire la plus large, surtout au sud ; l'essentiel du Beaujolais Nouveau.
• Beaujolais-villages : centre et nord ; une partie en « beaujolais-villages nouveau ».
• Couleurs : Inter Beaujolais présente des vins rouges, rosés et blancs.

Les dix crus du Beaujolais

Les crus sont des appellations communales ou locales, enclavées dans l'aire du beaujolais-villages, au nord du vignoble. Wikipédia donne pour 2024 un total de 5 687 hectares, et retrace la date de création de chacun.

Régnié est donc le plus jeune cru : son décret de 1988 a porté le nombre des crus à dix. Brouilly et Morgon sont, de loin, les plus étendus ; Chénas le plus petit.

Onze ou douze appellations ?

Les deux chiffres circulent, et aucun n'est faux : ils ne comptent pas la même chose. Inter Beaujolais compte 12 appellations en traitant le beaujolais-villages comme une appellation à part entière. Wikipédia parle d'onze appellations d'origine contrôlée, « une régionale et dix communales », parce qu'elle considère le beaujolais-villages comme une dénomination de l'appellation beaujolais.

Les surfaces diffèrent aussi selon la source. Additionnées, les surfaces 2024 de Wikipédia donnent environ 12 085 hectares ; Inter Beaujolais annonce près de 13 500 hectares en moyenne sur cinq ans. Les périodes de référence ne sont pas les mêmes, et nous donnons chaque chiffre avec sa source plutôt que de trancher.

Le nom du Beaujolais Nouveau

Le Beaujolais Nouveau n'est pas une treizième appellation. C'est un vin primeur vendu sous l'une des deux appellations régionales : l'article Wikipédia consacré au beaujolais nouveau le définit comme produit « au sein de l'appellation d'origine contrôlée beaujolais ou au sein de la dénomination beaujolais-villages ». D'où les deux noms que l'on trouve sur les étiquettes : beaujolais nouveau et beaujolais-villages nouveau.

Les crus n'entrent pas dans cette définition. Pour savoir quand ces primeurs arrivent, voyez la date du Beaujolais Nouveau ; pour la fête de 2026, le programme du Beaujolais Nouveau 2026.

Et les « premiers crus » ?

Le Beaujolais n'a pas encore de premier cru reconnu, d'après l'interprofession. Inter Beaujolais explique, dans un article sur les futurs premiers crus, que les dix crus se sont engagés depuis 2019 dans l'identification de leurs lieux-dits, et que Fleurie, Brouilly et Moulin-à-Vent ont voté des listes de lieux-dits candidats.

• Fleurie : 7 lieux-dits candidats ; seul dossier à avoir reçu un avis favorable de l'INAO, au printemps 2025, selon l'article.
• Brouilly : 16 lieux-dits candidats, dossier déposé.
• Moulin-à-Vent : 14 lieux-dits candidats.

Selon cet article, les autres crus poursuivent la collecte de données ; la procédure n'est achevée pour aucun d'eux.

Où goûter les douze appellations

Deux rendez-vous réunissent les douze appellations la semaine du Nouveau. À Beaujeu, le parcours dégustation des Sarmentelles, le mercredi 18 novembre 2026, fait goûter « les 12 appellations Beaujolaises » selon son organisateur. À Lyon, les dégustations commentées de Beaujol'en Scène portent aussi sur les appellations du vignoble : voyez notre page Beaujolais Nouveau à Lyon. Le reste de l'année, les caveaux des communes de crus et la route des vins permettent de les découvrir.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Questions fréquentes